Шампиньон августовский   (Agaricus augustus)

   Шляпка в молодости полушаровидная и закрытая, в зрелости плоская, бело-
желтая, с коричневыми чешуйками, тонкая. Пластинки у маленьких грибов  
нежно-розовые, с возрастом коричневато-черные. Споровы темно-
коричневые. Ножка длинная, крепкая, полая, беловатая или с желтезной, с  
крупным свисающим, покрытым в нижней части чешуйками кольцом и  
клубневидным основанием, под кольцом также имеет желто-бурые  
хлопьевидные чешуйки. Мякоть беловатая, с приятным запахом, желтеющая.
Размер   Шляпка от 10-20 см ножка 5-10 см.
Местообитания   В лиственных и хвойных лесах, на аллеях.
Сезон   С августа до октября.
Съедобный   Употребляется в пищю вареным,сушеным, маринованным и
жареным.
Сходные виды   Спутать можно только с шампиньоном рыжеющим.
НОВОСТИ

2015 © vlukoshke.ru