Говорушка бокаловидная   (Clitocybe cyathiformis)

  Серые пиалушки с пупочкой посередине часто попада­ются в осеннюю  
сырость на кучах сгнивших веток или бренных останках упавших стволов  
лиственных де­ревьев. Они подсыпают мелкими бокальчиками, весьма  
неустойчивые на своих тонких эластичных ножках. Утолщенное основание  
ножек обязательно в пушку, бе­лом и нежном. Весь гриб однотонен, серовато-
бурых ко­леров с более светло окрашенной полой ножкой. Говорушки можно  
есть свежими, солить и мариновать  правда, в любом блюде они слегка  
резиновые.
Размер   Шляпка 3-8см. пластинки серовато-коричневые, бурые, нисходя­щие
по ножке, ножка 5-10см. утолщенная у основания, полая.
Местообитания   Растет в смешанных лесах.
Сезон   Август - октябрь.
Съедобный   Засолка , свежие, маринование.
НОВОСТИ
2015 © vlukoshke.ru