Грифола курчавая, гриб-баран   (Grifola frondosa)

  Этот гриб чаще всего встречается у оснований дубов, формируя  
напоминающее цветную капусту скоплени мелких, мягких, горизонтальных,  
серо-коричневых листовидных шляпок, отходящих от белой центральна  
ножки. Каждая часть гриба тонкая, волнистая, вееро видная, радиально-
брроздчатая. Поры мелкие, окр лые, продолжаются на верхнюю часть ножки.  
Зал сладковатый, с возрастом становится менее приятным.
Размер   Плодовое тело до 40 см в диаметре.
Местообитаня   На пнях, корнях и у основания живых лиственных дере­вьев,
обычно дубов.
Сезон   Осень.
Съедобный   Плодовые тела однолетние. Варка на медленном огне делает
гриб менее жестким.
Сходные виды   Этот гриб можно спутать с мерипилусом гигантским
(Meripilus giganteus) и спарассисом курчавым, растущим у основания хвойных.
НОВОСТИ

2015 © vlukoshke.ru