Приятный глазу фиолетовый цвет в окраске многомис ленных плоских розеточек, разбросанных по темному
опаду под ольхой, привлекает внимание грибных собирателей. У более зрелых экземпляров появляются
углубления посередине шляпки и края выцветают до сиренево-розового цвета. Пушистый край шляпки и горькое
обильное белое молочко позволяют без труда определить хороший засолочный вид. Собирают все крепкие
экземпляры, срезая их посередине ножки, вымачивают и солят, кто как умеет. Готовые грибки приобретают
приятный желтый цвет, в засоле они плотные, годятся для использования во всякого рода запеканках и пирогах.
Размер   Шляпка 3-8см. пластинки желто-лиловые, частые, слегка нисходящие, ножка 3-8см. полая, охристо-
лиловая, часто изогнутая.
Место обитания   Смешанные леса.
Сезон   Сентябрь - октябрь.
Съедобный   Засолка.
Синонимы   Груздь серо-розовый.

Млечник сиреневый   (Lactarius lilacinus)

НОВОСТИ САЙТА
В лукошке
грибы по алфавиту


* Обязательные поля
(Не публикуется)
 
Улыбка Печаль Удивление Смех Злость Язык Возмущение Ухмылка Подмигнуть Испуг Круто Скука Смущение Несерьёзно Шокирован
 
1000
Какое слово выделено жирным шрифтом?
 
(введите ответ)
 
Запомнить информацию введенную в поля формы.
 
 
Русифицированная версия скрипта Commentics

Комментарии

Комментариев пока нет.

Сбор грибов по месяцам

2015 © vlukoshke.ru