Гриб имеет форму замкнутого кубка или шаровидное.
Многослойный перидий звездчато образно  раскрывается от
вершины к основанию, и далее его внутренний слой скоро
выворачивается навыворот, из-за чего одна сформировавшаяся
перидиоля выдает толчок и выбрасывается. Перидиоля 1 мм в
диаметре, коричневая, имеет шаровидную форму, глянцевитая,
плотная, с толстой оболочкой.....
   Шляпка, у молодого гриба по началу, выпуклая, позднее
распростертая, с небольшим углублением по центру, с
рубчиками по краю, при влажной погоде слизистая. Цвет
коричневый, но может встречаться и с серо-коричневой.
Кожура снимается до середины. Пластинки беловатые. Мякоть
ломкая. Вкус первоначально маслянистый, потом весьма
острый, запах напоминает испорченный сыр.....
   Эта маленькая, тонкая сыроежка растет всегда около берез.
Шляпка от конической до плоской, светлая, красно-розовая, с
желтоватыми участками. Край бо­роздчатый, часто
бородавчатый. Кожица может быть снята целиком. Пластинки
прикрепленные, белые, со слегка зазубренным краем. Белая
ножка обычно длиннее диаметра шляпки. Имеет слабый
фруктовый запах.....
   Большая любительница влажных мхов, сыроежка болот­ная
прекрасно себя чувствует в самой середине сфагно­вого болота.
Вырастает она порой до приличных разме­ров и крошится под
руками - такие экземпляры в пищу не годятся. Молодые
«девчата» с нежной, легко снимаю­щейся киноварно-красной
шкуркой можно брать на за­сол, но предварительно их следует
отварить, а воду слить. Выпаренные на.....
   Как показано на фотографии, этот гриб встречается в разных
цветовых вариациях. Гладкая широко-кони­ческая шляпка
может иметь пурпурную, коричневую, желтую или оливково-
зеленую окраску, или на шлящсе цвета сочетаются. Толстые
прикрепленные пластинки имеют светло-охристую окраску, у
основания ветвятся. Ножка белая со слабым розовым оттенком,
у основания коричневая, коричневеет.....
   Шляпка плотная, мясистая липкая, сначала имеет выпуклость,
далее выпукло-плоская или распростертая, немного вогнутая,
временами практически воронковидная. Светло-охряно-
желтоватая, буровато - желтоватая, буровато - кремовая, так
же может быть и серовато-коричневатая, с ровным иногда
волнистым, нередко с разорванным рубчатым краем. Кожица
легко снимается руками. Изначально.....
   Шляпка, тонкая мясистая, в молодом возрасте выпуклая далее
плоская или вогнуто-распростертая, с тонким узловато-
рубчатым краем, серовато-красновато-фиолетовая, светло-
пурпуровая, розово пурпуровая, по центру шляпки немного
темней, с коричневатыми оттенком, голая. Кожица немного
клейкая, свободно отслаеваетс до половины шляпки.
Пластинки узкие приросшие или практически свободные.....
   Эта сыроежка заслужила себе печальную славу в свя­зи с тем,
что она вызывает рвоту. Шляпка тонкая, хрупкая, коническая, с
возрастом становится более плоской. Поверхность блестящая,
во влажном состоя­нии клейкая. Яркая вишнево-красная со
светлыми зонами кожица легко отделяется. Пластинки прирос­
шие, кремово-белые, негустые. Губчатая белая ножка вздута у
основания. Запах слабый, фруктовый.....
   Наиболее характерным признаком является распро­
страненность этого гриба на очень влажных почвах у
оснований берез. Толстая, ярко-желтая шляпка оста­ется
конической, поверхность блестящая, слегка клейкая. Пластинки
светлые, охристо-желтые, до­вольно густые. Ножка белая,
цилиндрическая. Плас­тинки и другие части гриба при
повреждении стано­вятся темно.....
   Этот вид отличается от сыроежки охристо-желтой Russula
ochroleuca, имеющей похожую окрас­ку шляпки, желтовато-
коричневым оттенком поверх­ности, который в более светлом
виде проявляется на пластинках и ножке. Шляпка у молодых
плодовых тел клейкая и коническая, с возрастом становится
плоской, а затем вогнутой. Кожица снимается только со слегка
бороздчатых краев. Пластинки.....
Стр...

Грибы на букву С
2015 © vlukoshke.ru



НОВОСТИ САЙТА
В лукошке
грибы по алфавиту
Стр.3