Стр...

   Шляпка  светло - коричневая или желтовато-коричневая, в основном  с растрескивающейся  
кожицей, сухая, тонко-бархатистая, похожа на замшевую. Ножка ровная или расширенная  
посередине, вверху с белой сеточкой на коричневом.....
Белый гриб дубовый, Боровик сетчатый   (Boletus reticulatus)

Съедобные грибы



Алеврия оранжевая   (Aleuria aurantia)
На первый взгляд эти грибы кажутся кусочками апельсиновой кожуры. Молодые плодовые тела  
име­ют форму чаши с тонкими стенками, они хрупкие. С возрастом грибы становятся  
блюдцевидными, плос­кими. Край волнистый.....

   В отличие от опенка настоящего этот гриб не убивает деревья, а разлагает мертвую древесину. Шляпка как у опенка настоящего, ее вершина более чешуйчатая. Незрелые пластинки прикрыты паутинистым покрывалом.....
Армиллярия вздутая   (Armillaria bulbosa)
читать дальше
Белопаутинник луковичный  (Leucocortinarius bulbiger)
   Один из наиболее узнаваемых съедобных паутинников. Оригинальной формы основание  
ноги напоминает на разрезе луковку церкви в перевернутом виде. Стоящий на подошве гриб  
имеет также изящный воротничок -иостатки покрывала.....

читать дальше





Белый гриб   (Boletus edulis)
   С нижней стороны шляпки располагаются плотные трубочки. У молодых плодовых тел  
шляпки глубоко конические, морщинистые, часто уже широкой ножки, с возрастом шляпка  
становится широкой, мясистой и выпуклой. Шляпка.....
Белый гриб берёзовый  (Boletus betulicola)
   Один из самых вкуснейших белых грибов, хотя и не имеет особо крупные размеры. Шляпка  
от белой до светло-коричневой, во влажную погоду скользкая. Ножка ровная, так же может  
быть немного расширена у основания, светло.....
Болетин полоножковый   (Boletinus cavipes)
   Шляпка матовая, с мелкими чешуйками, плоская, потом вогнутая с загнутыми краями, на  
кроях остаются остатки белого покрывала. Шляпка коричневая, но так же бывает с красным  
или желтым оттенком. Трубчатый слой, желтого.....
Боровик желтый   (Boletus impolitus)
   Шляпка, серовато-желтая или желто-коричневая. Поры желтоватые, потом оливковые. Споры  
оливково-бурые. Ножка темно-желтая, порой к основанию коричнево-красная, зернистая.  
Мякоть плотная, желтоватая, над.....
Боровик укорененный  (Boletus appendiculatus)
   Шляпка , красновато-желтовато-коричневая, волокнистая, от касания темнеет. Кожица не  
снимается. Поры желтые, от касания синеют. Ножка, желтая, со временем становится  
красноватая, со светловато - желтой сеткой......
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше

   Этот гриб мягкий на ощупь благодаря желеобразному слою, расположенному под кожицей.  
На вершине об­разуется трещина, через которую прорастает полая, толстая, белая, как будто  
сделанная из полистирола, ножка. На ножке.....
Весёлка обыкновенная   (Phallus impudicus)
читать дальше

   Один из наиболее обычных грибов, растущих на лу­гах. Плодовые тела широкие» часто шире  
своей высоты, грушевидные, уплощенные на вершине. Основа­ние слегка сужено. Молодые  
плодовые тела покрыты зернышками, которые.....
Васцеллум полевой   (Vascellum pratense)
читать дальше








   Этот вид часто еще называют устричным. Гриб питается чем придется: в хозяйствах его  
выращивают на семечковой лузге и прессованных опилках. Для ро­ста вешенке не требуется  
много света, главное, чтобы.....
Вешенка обыкновенная   (Pleurotus ostreatus)
Вешенка рожковидная  (Pleurotus cornucopiae)
Вешенка Степная   (Pleurotus eryngii)
   Шляпка  серовато-рыжеватая, иногда светло- желтая, выпуклая, по мере роста становится  
слегка воронковидной. Пластинки нисходящие, розовато-кремовые, немного опускаются на  
ножку. Ножка гриба плотная.....
Волнушка белая   (lactarius pubescens)
   В отличие от своей ярко-розовой сестрицы белые вол­нушки не привлекают взгляд  
неискушенного грибника. Появляясь россыпью в молодом подлеске в конце лета, сухлянки  
быстро подсыхают на солнышке и становятся.....
Волнушка розовая  (Lactarius torminosus)
   Вешенка лимонная растет только на Дальнем Востоке. Гриб получил название за яркий,  
желто - лимонный цвет шляпки, цвет сохраняется на протяжении всего роста гриба. Мякоть  
белая с мучнистым запахом,  у молодых.....
Вешенка лимонная (Pleurotus citrinopileatus)
   Вешенку дубовую редко можно встретить на дубах, гораздо чаще она встречается на других  
деревьях. На молодых грибах шляпка покрыта чешуйками и с возрастом становится гладкой.  
На краях шляпки нередко остаются остатки.....
Вешенка дубовая  (Pleurotus dryinus)
Вешенка беловатая   (Pleurotus pulmonarius)
   Шляпка уховидная,  бывает  неправильной формы, а  также выпуклой, с ровным, а  иногда  
волнистым краем. Мякоть плотная, белая, при высыхании слегка желтеет, имеет слабый  
анисовый запах или нейтральный. Пластинки нисходящие.....
читать дальше
   Вешенка рожковидная  имеет толстую плотную белую мякоть  с мучнистым запахом. Шляпка   
вначале выпуклая, потом воронковидная, шляпка беловатая или с желтизной,  с возрастом  
темнеет. Ножка короткая или отсутствует.....
   Шляпки зрелых плодовых тел ясно воронковидные, центральная часть во влажном состоянии  
клейкая. У молодых плодовых тел край шляпки подвернут, а поверхность шерстистая. Шляпка  
телесного цвета, с темно-розовыми концентрическими.....



Вольвариелла вольвовая   (Volvariella volvacea)
   Шляпка, вначале колокообразная, потом полураспростертая, изначально пепельно-серая,  
дальше выцветшая, практически белая, по центру темнее, волокнистая. Ножка, центральная, в  
форме цилиндра, белая, плотная, волокнистая.....
Вольвариелла красивая   (Volvariella speciosa)
   Шляпка на ранней стадии имеет шаровидную форму, целиком закрыта белым покрывалом. В  
дальнейшем становится распростертой и бугорчатой. Сама шляпка гладкая, покрытая липким  
слоем. Цвет светло-серый, немного темнее к центру.....
Вольвариелла шелковистая   (Volvariella bombycina)
   Шляпка, изначально шарообразная, колокообразная, дальше полураспростертая, с торчащим  
бугорком, сначала белая, потом желтоватая, шелковистая. Ножка, булавовидная перевернутая,  
плотная, волокнистая, белая, не имеющая кольца.....

   Серые длинные воронки, наподобие рожков для мороже­ного, усыпают лесную подстилку  
в начале осени. Их боль­шие колонии, до 3 м в диаметре, иногда можно заметить, лишь почти  
наступив на сливающиеся с грунтом темные.....
Вороночник рожковидный   (Craterellus cornucopioides)





Гигрофор белый   (Hygrophorus eburneus)
   Гигрофоры появляются большими колониями в осенние месяцы, когда сыплют частые  
дождички и ночи становятся заметно холоднее. Белые гигрофоры легко отличить по широкому  
бугорку палевого цвета на выпуклой.....
Гигрофор дубравный  (Hygrophorus nemoreus)
   Шляпка толстая мясистая, выпукло- или плоская, рыжевато-оранжевая может быть рыжевато-
красноватая, сухая, иной раз морщинистая, тонковолокнистая, редко почти войлочная.  
Пластинки заметно светлее шляпки, немного опускаются.....
Гигрофор душистый   (Hygrophorus agathosmus)
   Семейка гигрофоров в малом почете у любителей гриб­ной кухни: такой водянистый  
и невразумительный у гри­бов вкус. Но запах у готовых блюд из них приятный, к тому же  
собирать мелкие невзрачные грибки можно поздней осенью.....
Гигрофор оливково-белый   (hygrophorus olivaceoalbus)
   Коричневая, иногда черная с оливковым оттенком мас­лянистая шляпка гриба почти сливается  
по цвету с мо­крым прелым опадом. Однако слизистая липучая обо­лочка, на которой  
застревают листики, выдает гриб, глубоко застрявший в почве.....
Гигрофор сыроежковый   (Hygrophorus russula)
   Гигрофоры с яркой, хорошо прокрашенной розовой блестящей поверхностью шляпки растут  
вперемешку с не менее нарядными сыроежками, так что порой не сразу отличишь, кто есть кто.  
Некоторые грибки имеют лишь центральную.....

   Маленькая, яркая, вишнево-красная коническая шляпка у молодых плодовых тел во влажном  
состоянии блестит, с возрастом становится гладкой, окраека меняется на оранжево-розовую.  
Толстые оранжево-красные пластинки постепенно.....
Гигроцибе алая    (Hygrocybe coccinea)


Гигроцибе луговой   (Hygrocybe pratensis)
   Коническая шляпка с возрастом уплощается и стано­вится вогнутой, сохраняя широкую  
центральную вы­пуклость. Цвет варьирует от абрикосового до желтовато или  
рыжевато-коричневого. Маслянистая по­верхность с возрастом.....
Гигроцибе нивея   (Hygrocybe nivea)
   Этот вид известен также под названием Camarophyllus niveus. Шляпка тонкая, коническая,  
с возрастом ста­новится плоской, с почти прозрачным, морщинистым краем, который часто  
заворачивается, обнажая края пластинок. Поверхность.....

   Шляпка, полукруглая, потом плосковыпуклая иногда плоская, серо-желтая, потом становится  
ржаво-коричневой, сухая, во влажную погоду липкая, тонкошелковистая, бархатистая, иногда  
совсем гладкая. Ножка становится шире.....
Гиродон сизоватый, под ольшаник   (Gyrodon lividus)


Говорушка благоухающая   (Clitocybe fragrans)
   Ничем особенным этот гриб не пахнет, но грибной дух присутствует. Мелкий бежевый или  
кремовый грибок, вначале округло-правильный, быстро обвисает краями наподобие фетровой  
шляпы, попавшей под дождь. Чуть вдавленная.....
Говорушка бокаловидная   (Clitocybe cyathiformis)
   Серые пиалушки с пупочкой посередине часто попада­ются в осеннюю сырость на кучах  
сгнивших веток или бренных останках упавших стволов лиственных де­ревьев. Они подсыпают  
мелкими бокальчиками, весьма неустойчивые.....

   Этот гриб известен также под названием С. gibba. Шляпки воронко видные, бежево-
коричневые. Край тонкий, волнистый. Пластинки сильно низбегающие, кремово-белые, густые.  
Гладкая крепкая кремовая ножка имеет слегка.....
Говорушка ворончатая   (clitocybe infundibuliformis)

   Этот гриб отличается сильным анисовым запахом и сине-зеленой окраской. У молодых  
сине-зеленых грибов шляпки конические с подвернутым краем. С возрастом они бледнеют до  
светло-кремовых, край становится волнистым. Пластинки.....
Говорушка душистая   (Clitocybe odora)
читать дальше

   Самые крупные говорушки со слегка выпуклой рыжеватой, очень толстой мякотью шляпки  
можно встретить большими группами осенью. У зрелых экземпляров шляпка становится  
воронковидной, с тупым бугорком посередине. Кремовые.....
Говорушка подогнутая   (Clitocybe geotropa)  


   Плодовые тела округлые, верхняя часть плоская, ко­жица двуслойная. Внешняя кожица  
плотная, белая, растрескивается, образуя треугольные вздутия, кото­рые быстро исчезают,  
обнажая внутреннюю кожицу с сотовой мозаикой. С возрастом.....
Головач пузыревидный   (Calvatia utriformis)
читать дальше

   Этот гриб чаще всего встречается у оснований дубов, формируя напоминающее цветную  
капусту скоплени мелких, мягких, горизонтальных, серо-коричневых листовидных шляпок,  
отходящих от белой центральна ножки. Каждая.....
Грифола курчавая, гриб-баран   (Grifola frondosa)
читать дальше



Груздь желтый   (Lactarius scrobiculatus)   
   Трудно сдержать восхищение, когда натыкаешься на спрятанные под резными листьями  
папоротников жел­тые «блюдечки» и «тарелочки». Грузди достигают при­личных размеров,  
не теряя своей красоты и добротно­сти, лишь.....
Груздь красно-коричневый, подорешник  (Lactarius volemus) 
   Шляпка  плотная мясистая, вогнутая или распростертая, иногда с опущенным краем,  
поверхность гладкая, слизистая, когда высыхает становится блестящей, лиловато-сизая или  
синевато-серая, с временем становится охряно-розовой.....
Груздь настоящий, или белый   (Lactarius resimus)  
   Во многих произведениях русской литературы упоминается гриб-кормилец - крепкий  
красавец с подвернутыми книзу мохнатыми краями и ломкой, хрусткой мякотью. Его белая  
шляпка часто имеет неяркие желтоватые.....
читать дальше
читать дальше
читать дальше

   Груздь перечный обладает хрупкой структурой пло­довых тел, но в отличие от сыроежек  
пластинки низбегающие, при повреждении выделяют белый млеч­ный сок. Шляпка цвета  
слоновой кости, матовая, воронковидная.....
Груздь перечный   (Lactarius piperatus)  
читать дальше

   Шляпка плотная, мясистая. изначально выпуклая, далее становится вогнуто-распростертая,  
липкая, светло-кремовая с нечеткими розоватыми или красноватыми пятнами, редко вся  
грязно-розоватая, нередко с концентрическими зонами.....
Груздь осиновый, тополевый  (Lactarius controversus) 
читать дальше

   Желтый гриб тут же лиловеет, стоит дотронуться до него пальцами или срезать поперек  
ножку. Белое молочко становится похожим на школьные чернила, а весь гриб как будто  
покрывается почтовыми штемпелями. Мохнатые волоски.....
Груздь синеющий   (Lactarius repraesentaneus)  
читать дальше

Молодой гриб имеет обычно форму блюдца, с возрастом становится плоским. Поверхность  
волнистая, по центру сморщенная, сухая. Цвет в молодом виде розово-красный потом  
каштановый с оливковым оттенком. Обратная сторона имеет  матовую
Дисцина щитовидная   (Discina ancilis)
читать дальше

   Это единственный дождевик, растущий скоплениями на гниющей древесине, включая  
отмершие корни. Пло­довые тела грушевидные, часто соединены белыми тяжами. Молодые  
дождевики кремово-белые, покры­ты мелкими.....
Дождевик грушевидный   (Lycoperdon pyriforme)

   Шаровидно-грушевидное тело гриба покрыто острыми мельчайшими шипиками бежевого,  
коричневатого цве­тов, которые собраны в рисунок, напоминающий карти­ну звездного неба  
в планетарии. Ложная ножка, в кото­рую переходит.....
Дождевик умбровый   (Lycoperdon umbrinum)

Ежевик красновато-желтый  (Hydnum rufescens)
   Необычайно разлапистые, смело окрашенные в оран­жево-красный, желто-оранжевый цвет  
приземистые грибы довольно редко попадаются в наших лесах. Своей неровной, бугристой  
поверхностью они напоминают от­печаток следа.....

   Наиболее урожайные грузди черные имеют темно-зеленую окраску плотной развернутой  
шляпки со слегка подогнутыми краями. У молодых экземпляров края под­вернуты значительно  
сильнее и покрыты желтовато-бурыми волосками.....
Груздь черный   (Lactarius necator)  
читать дальше
(стр.1)
НОВОСТИ
грибы по алфавиту
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше
читать дальше

Беоспора мышехвостая   (Baeospora myosura)
   Шляпка, тонкая, мясистая, выпуклая потом плоская, распростертая, с небольшим тупым  
бугорком по центру, розовато-серовато-коричневатая, красновато-коричневатая, край более  
светлый, с возрастом становится буроватая.....
читать дальше

Болетопсис бело-чёрный   (Boletopsis leucomelaena)
  Шляпка, плотная, мясистая, выпуклая далее плоская, распростертая, по центру немного  
вогнутая, матовая. Цвет серый, серовато-бурый или серовато-черной, если надавить  
становится красновато-бурой, со временем становится.....
читать дальше

Боровик красивоокрашенный   (Boletus pulchrotinctus)
   Шляпка , красновато-желтовато-коричневая, волокнистая, от касания темнеет. Кожица не  
снимается. Поры желтые, от касания синеют. Ножка, желтая, со временем становится  
красноватая, со светловато - желтой сеткой......
читать дальше

Валуй   (Russula foetens)
   Это большая медово-коричневая сыроежка имеет слизистую, заметно бороздчатую  
и бородавчатую по краю шляпку, которая с возрастом становится волни­стой и трескается.  
Толстые, редкие, приросшие плас­тинки грязно-кремовые.....
читать дальше

Геопора купера  Волосатый трюфель   (Geopora cooperi)
   Плодовые тело гриба находится под землей, округлое, бугорчатое, гриб разделен на доли не  
очень глубокими ложбинками немного напоминающие головной мозг, поверхность  
коричневая, каштаново-коричневая, немного бородавчатая.....
читать дальше

Гереций ежиковый   (Hericium erinaceum)
   Грибы, как правило, одиночные, компактные, размер и вид гриба напоминает свернувшегося  
ежа, сидячие или на ножковидной основе, белый, со временем желтеют. Гименофор  
шиповатый. Шипы густые, плотно прилегают друг к.....
читать дальше

Гиропорус синеющий   (Gyroporus cyanescens)
   Гриб, обычно, произрастает в южных регионах, чаще всего его можно найти рядом с дубом и  
березой. Шляпка выпуклая полушаровидная, сухая, матовая, покрытая небольшими чешуйками.  
Цвет от грязно-белого до охряно-бурого. Нижняя.....
читать дальше

Говорушка гигантская   (Leucopaxillus giganteus)
   Шляпка, в молодом возрасте выпуклая, позже становится в вид воронки с тонкими и
загнутыми краями. Поверхность шляпки матовая, шелковистая, временами мелкочешуйчатая.
Цвет от белоснежного до цвета кофе с молоком. Спороносный.....
читать дальше
Гоенбуелия лепестковидная   (Hohenbuehelia geogenia)
   Шляпка, лопатковидная, вв виде веера, с немного опущенным краем, выпуклая, желто-
коричневая, или серовато-коричневая, изначально с тонковолокнисто-шерстистым светлым  
опушением, позднее становится голой. Под кожицей.....
читать дальше

Дисцина жилковатая   (Discina venosa)
Молодой гриб имеет форму блюдца, со временем  становится распростертым.  Поверхность  
испещрена глубокими морщинами, они образуют  причудливый рисунок, похожий с  
извилинами мозга. Цвет коричневый с небольшим.....
читать дальше

Дождевик гигантский   (Langermannia gigantea)
   Необычные белые шары можно увидеть летом в неко­торых более южных районах России.  
Прямо в траве си­дят «мячи» размером с голову взрослого человека, лишь слегка связанные  
с подземной грибницей тонки­ми корешками.....
читать дальше



Дождевик ежевидный   (Lycoperdon echinatum)
   Lycoperdon foetidum нередко принимают за дождевик ежевидный, который отличается  
груше­видной формой плодового тела с шаровидной верхней и короткой конической нижней  
частями. Даже моло­дые плодовые тела темноокрашенные.....
читать дальше
   От других дождевиков этот вид отличается нарядной шиповатой головкой, похожей на  
изукрашенную перлами сетку для волос венецианской красавицы. Острые шипики, хорошо  
видные невооруженным глазом, образуют звездчатый рисунок...
Дождевик жемчужный   (Lycoperdon perlatum)
читать дальше
Дождевик мягкий   (Lycoperdon molle)
   Маленькие бежевые шарики дождевика маленьког большими колониями усыпают трухлявые  
стволы пни в сыром лесу осенью. Коричневатая присыпка н белой шкурке гриба с возрастом  
темнеет, мякоть стано вится темной, почти черной.....
читать дальше



2015 © vlukoshke.ru