Груздь красно-коричневый (Lactarius volemus)

Шляпка  плотная мясистая, вогнутая или распростертая, иногда с опущенным краем, поверхность гладкая, слизистая, когда высыхает становится блестящей, лиловато-сизая или синевато-серая, с временем становится охряно-розовой иногда имеет фиолетовый оттенок, в месте надавливания становится коричневой. Пластинки приросшие иногда немного нисходящие, изначально желтоватые, потом розовато-кремовые, редко с рыжеватыми пятнами. ножка  цилиндрической  формы, слизистая, полая, цвет от бледно-фиолетового до светло-желтоватого, почти белого. Мякоть беловатая, под кожицей лиловато — серая или слегка коричневатая, ближе к низу ножка рыжеватая, имеет слабый селедочный запах, при разрезе немного желтеет. Млечный сок белый, на воздухе становится серно-желтой, засохший серовато-зеленый.

Размер   Шляпка 4-20 см, ножка 4-12×1-3 см.
Место обитание   В смешанных, а так же хвойных лесах.
Сезон   Июль — октябрь.
Съедобный   Засолка.
Синонимы   Подмолочник, молочай, подорешник, гладыш, гладых, краснушка, поддубёнок.

Грибы описание фото В лукошке