Груздь осиновый, тополевый (Lactarius controversus)

Шляпка плотная, мясистая. изначально выпуклая, далее становится вогнуто-распростертая, липкая, светло-кремовая с нечеткими розоватыми или красноватыми пятнами, редко вся грязно-розоватая, нередко с концентрическими зонами. Пластинки кремовые с розоватым оттенком, с возрастом становятся грязно-розоватые и красноватые. Ножка имеет цвет шляпки. Мякоть весьма плотная, беловатая, с возрастом в шляпке розовая, а в ножке желтая, при разрезе цвет не меняется, жгуче-едкая, с запах приятный. Млечный сок молочный, горький, едкий.

Размер   Шляпка 5-25 см, ножка 2-5×1,5-4 см.
Место обитания   Под ивами и тополями.
Сезон   Август — ноябрь.
Съедобный   Засолка.
Синонимы   Белянка, Agaricus controversu.

Грибы описание фото В лукошке