Лиловеющий на срезе млечник часто выбрасывают, не доверяя изменяющемуся цвету. И напрасно: гриб хорош в засоле, а что до лиловых пятен, появляющихся под пальцами на его поверхности, то это хороший диагностический признак. Горький белый млечный сок, лиловеющий на воздухе, уйдет при отмачивании, и нарядный, ставший желтым гриб попадет в засол. Эти довольно редкие горькушки бывают почти розовыми с неявными концентрическими зонами на шляпке или розово-фиолетовыми, с более ярко прокрашенными радиальными полосками. Берите все млечники с выделяющимся соком — в засоле все сравняется!
Размер Шляпка 3-8см. пластинки кремовые, с лиловыми пятнами, слегка нисходящие по ножке, ножка 5-7см. полая, гладкая, розовато-фиолетовая, часто изогнутая.
Место обитания Смешанные леса, у болот.
Сезон Август — сентябрь.
Условно съедобный
Синонимы Млечник лиловеющий, Груздь серый лиловый, Lactarius lividorubescens.
