Паутинник бело-фиолетовый (Cortinarius alboviolaceus)

В окраске молодых головастых «инопланетян», как их рисуют дети, хорошо заметны бледно-фиолетовые, лиловые тона, быстро выцветающие по мере роста и раскрытия шляпок. У старых, хорошо поживших экземпляров бывает лишь слегка заметная аметистовая синь — следы былой красоты, они почти белые, с вздутыми ногами и нежными шелковистыми шляпками. Неприятно ржавеющее на срезе красочное чудо можно собирать, хотя мало кто решается его пробовать. За съедобные грибы паутинники у нас не
принимают, чему способствует и почернение белой мякоти при мариновании. Однако многие виды из рода Cortinarius — переводится буквально «с покрывалом» — можно есть при условии их предварительного отваривания.

Размер   Шляпка 3-10см. пластинки серо­вато-фиолето­вые, темнеющие до ржаво-корич­невых, ножка 6-10см.белая с фиолето­вым, лиловым оттенком, вздутая снизу.
Место обитания   Смешанные леса.
Сезон   Август — октябрь.
Съедобный   Свежие, маринование, засолка.

Грибы описание фото В лукошке