Подгруздок белый (Russula delica)

Шляпка гриба мясистая, плотная у молодых грибов выпуклая, потом вогнуто-распростертая с волнистым так же может быть и с ровным, подвернутым, потом плоским краем. У небольших грибов кожура немного войлочная, у больших грибов гладкая, белая, может быть с желтовато-буроватыми пятнами. Пластинки густые, узкие, немного нисходящие на ножку, изредка вильчато-разветвленные к краю, зеленовато-беловатые, дальше кремовые. Ножка гриба ближе к земле суженная, весьма плотная, белая. Мякоть тоже белая, сладкая запах приятный.

Размер   Шляпка 5,5-15 см., ножка 2,5-4×1,5-2,5 см.
Место обитания   Лиственные и хвойные леса.
Сезон   Июль — октябрь.
Съедобный   Засолка.
Синонимы   Сухарь, Сухой груздь, Сыроежка превосходная, Сыроежка приятная.

Грибы описание фото В лукошке