Вешенка беловатая (Pleurotus pulmonarius)

Шляпка уховидная,  бывает  неправильной формы, а  также выпуклой, с ровным, а  иногда волнистым краем. Мякоть плотная, белая, при высыхании слегка желтеет, имеет слабый анисовый запах или нейтральный. Пластинки нисходящие узкие. Гриб относится к четвертой категории.

Размер   Шляпка 3-10см Ножка 1- 2 см х 0.5 — 1 см
Место обитания   Лиственные и смешанные леса, березовые леса, осины, встречаются на пнях и сухих стволах деревьев.
Сезон   Июль — сентябрь.
Съедобный   В пищу желательно использовать молодые грибы, старые грибы жесткие.
Сходные виды   Вешенка обыкновенная.
Другие названия   Вёшенка лёгочная, Вешенка весенняя, Вешенка буковая.

Грибы описание фото В лукошке