Вешенка лимонная растет только на Дальнем Востоке. Гриб получил название за яркий, желто – лимонный цвет шляпки, цвет сохраняется на протяжении всего роста гриба. Мякоть белая с мучнистым запахом, у молодых грибов нежная, с возрастом грубеет. Ножка белая или с желтизной, центральная, а с возрастом боковая.
Размер Шляпка 3-10см ножка 6-9 см на 2-2,5см
Место обитания На стволах лиственных деревьев, валежнике всех дальневосточных видов сухого ильма.
Сезон Май — октябрь.
Съедобный Употребляется в жареном, вареном, соленом и маринованном виде.
Синонимы Вёшенка жёлтая, Ильмак.
