Плодовые тела этой сыроежки бывают разнообразной формы, размера и цвета в зависимости от возраста. Поначалу маленькая, грязно-белая, сильно коническая шляпка с подвернутым краем с возрастом становится плоской, коричневой, а в дальнейшем большой, вогнутой и черной. Трещины обнажают белую ткань. Редкие приросшие пластинки очень толстые, у молодых плодовых тел кремово-желтые, затем покрываются красно-коричневым пятнами и чернеют. Твердая ножка с возрастом также становится черной. Запах фруктовый.
Размер Шляпка 8-25 см в диаметре, ножка 4-10 см х 15-30 мм.
Место обитания Разнообразные леса, часто под березами.
Сезон Июль-октябрь.
Съедобный Молодые грибы вкусные, старые — жесткие, червивые.
Сходные виды Пластинки R. albonigra густые и низбегающие.


