Сыроежка чернеющая (Russula nigricans)

Плодовые тела этой сыроежки бывают разнообразной формы, размера и цвета в зависимости от возраста. По­началу маленькая, грязно-белая, сильно коническая шляпка с подвернутым краем с возрастом становится плоской, коричневой, а в дальнейшем большой, вогну­той и черной. Трещины обнажают белую ткань. Редкие приросшие пластинки очень толстые, у молодых плодо­вых тел кремово-желтые, затем покрываются красно-коричневым пятнами и чернеют. Твердая ножка с воз­растом также становится черной. Запах фруктовый.

Размер   Шляпка 8-25 см в диаметре, ножка 4-10 см х 15-30 мм.
Место обитания   Разнообразные леса, часто под березами.
Сезон   Июль-октябрь.
Съедобный   Молодые грибы вкусные, старые — жесткие, червивые.
Сходные виды   Пластинки R. albonigra густые и низбегающие.

Грибы описание фото В лукошке