Сыроежка разнопластинчатая (Russula heterophylla)
Шляпка плотная мясистая, изначально имеет полусферическую форму, далее выпукло-распростертая, по центру, как правило, вогнутая, с тонким, а у взрослых грибов с рубчатым краем, с гладкой
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка желтая (Russula claroflava)
Наиболее характерным признаком является распро­страненность этого гриба на очень влажных почвах у оснований берез. Толстая, ярко-желтая шляпка оста­ется конической, поверхность блестящая, слегка клейкая.
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка зелёная (Russula aeruginea)
Шляпка светлая, желто-зеленая с коричневым оттенком и более темным центром край обычно бороздчатый. Пластинки густые, прикрепленные, желто-охристые, иногда ветвятся.
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка съедобная (Russula vesca)
Старые плодовые тела этой сыроежки можно отличить по легко снимаемой и рвущейся по краю кожице, которая обнажает белую ткань и края пла­стинок. Окраска шляпки варьирует от розово-красной
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка серая (Russula grisea)
Этакая золушка в кругу своих блестящих подруг обладает, как это и положено скромнице, хорошими вкусовыми качествами. Серая шкурка легко снимается, и белая мякоть идет на готовку и в засол.
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка берёзовая (Russula betularum)
Эта маленькая, тонкая сыроежка растет всегда около берез. Шляпка от конической до плоской, светлая, красно-розовая, с желтоватыми участками. Край бо­роздчатый, часто бородавчатый.
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка кроваво-красная (Russula sanguinea)
Шляпка, изначально имеет полусферическую форму, далее плоская может быть и вогнуто-распростертая, иногда с небольшим бугорком, кроваво-красная, на солнце выгорает и становится желтовато-
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка жгуче-едкая (Russula emetica)
Эта сыроежка заслужила себе печальную славу в связи с тем, что она вызывает рвоту. Шляпка тонкая, хрупкая, коническая, с возрастом становится более плоской. Поверхность блестящая, во
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка пурпурно-коричневая (Russula badia)
Шляпка, мясистая, в начале полушаровндная, потом вогнутая немного распростертая, с тупым, гладким, позже бывает с немного рубчатым краем. Пурпурная так же фиолетово-коричневая, в центре
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка желчная (Russula fellea)
Этот вид отличается от сыроежки охристо-желтой (Russula ochroleuca), имеющей похожую окрас­ку шляпки, желтовато-коричневым оттенком поверх­ности, который в более светлом виде проявляется
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка чернеющая (Russula nigricans)
Плодовые тела этой сыроежки бывают разнообразной формы, размера и цвета в зависимости от возраста. По­началу маленькая, грязно-белая, сильно коническая шляпка с подвернутым краем с
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка ломкая (Russula fragilis)
Среди хрупких сыроежек этот вид самый хрупкий. Плоская, тонкая шляпка в центре часто вогнута и имеет более темный пурпурный цвет, чем светло-фиолетовый или розовый, часто бороздчатый, край.
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка пятнистая (Russula maculata)
Шляпка гриба оранжево-красная, пятнистая, на солнце выцветает до светло-желтой или охряной, плоская распростертая, по центру немного вдавленная, с тупым плавным краем, голая, липкая.
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка оливковая (Russula olivacea)
Шляпка, в раннем возрасте имеет практически шаровидную форму, с возрастом выпуклая, далее плоская, по центру немного вдавленная, края гладкие, пурпурная, оливково-зеленая или охряная.
Грибы описание фото В лукошке
Сыроежка болотная (Russula paludosa)
Большая любительница влажных мхов, сыроежка болот­ная прекрасно себя чувствует в самой середине сфагно­вого болота. Вырастает она порой до приличных разме­ров и крошится под руками —
Грибы описание фото В лукошке