Сыроежка оливковая (Russula olivacea)

Шляпка, в раннем возрасте имеет практически шаровидную форму, с возрастом выпуклая, далее плоская, по центру немного вдавленная, края гладкие, пурпурная, оливково-зеленая или охряная. Может быть так же и одноцветной или с различными оттенками. По началу голая, позднее бархатистая. Пластинки, густые, довольно толстые, у ножки поначалу приросшие, потом свободные, ближе к раю шляпки закругленные, сначала желтые, позднее желто-оранжевые. Ножка, как правило, имеет цилиндрическую форму иногда веретеновидную, гладкая, бархатистая, кремовая, потом у основания желтая или ржаво-буроватая. Внутри пористая. Мякоть в молодом возрасте сочная, белая. Без резкого запаха и вкуса.

Размер   Шляпка 5-10 см.
Место обитания    Лиственные и хвойные леса.
Сезон   Июнь-октябрь.
Съедобный   Ценность гриба в том, то он появляется ранним летом, когда грибов ещё очень мало.

Грибы описание фото В лукошке