Сыроежка сине-желтая (Russula cyanoxantha)

Очень распространенный вид. Шляпка твердая, тол­стая, с возрастом меняет сине-желтую окраску, обога­щаясь фиолетовыми, серыми, коричневыми и зеле­ными тонами, как угольное пламя. Пластинки густые, белые, прикрепленные, часто раздвоенные, гиб­кие по сравнению с другими сыроежками. На твердой белой ножке могут присутствовать пурпурные пятна. Запах неуловим. Эта сыроежка заметно менее хрупкая, чем другие виды.

Размер   Шляпка 5-15 см в диаметре, ножка 5-10 см х 10-30 мм.
Место обитания   Под лиственными деревьями, особенно буками.
Сезон   Июнь-октябрь.
Съедобный   Мягкий вкус и крепкая ткань.
Сходные виды   Шляпка R. parazurea серо-голубая, покрытая налетом, пластинки кремовые.

Грибы описание фото В лукошке